第50掌 天下第一厨17 (第1/2页)

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冯女史静静站在一旁，一副稳赢的架势。拿一道清水煮白菜来糊弄事，还让大人们苦等了这么久。一想到扶桑以后在司膳司的日子，冯女史不禁有些同情她。

扶桑早就猜到了她们的反应，耐心道：“此菜如何，大人一试便知。”

这道清水白菜可是后世的国宴名菜，看似不起眼，实则另有乾坤，尝过之人无不赞赏有加。

陈掌膳在扶桑的殷殷期盼之下，带着犹疑的目光尝试了一下。结果，陈掌膳愣了许久没回过神，竟不知不觉将一碗白菜吃个干净，连汤汁都一滴未剩。

王典正有些纳闷，揭开另一碗的盖子，迎面闻起来香味扑鼻。尝了一口，细细品味，最终也如陈掌膳一样，将菜肴悉数吃个干净。

整道菜鲜美甘甜可口，味道浓厚纯正却不腻，实属佳品。

两人仍意犹未尽，王典膳开口问道：“你是如何做得这道菜？”

“回大人，下官用鸡、鸭、贝、猪蹄、排骨、瘦肉、火腿等荤菜熬制成高汤过滤，再配以最新鲜、最嫩的白菜心烹制而成。

此为下官家传绝学，自年幼掌勺开始便学习此菜，时至今日才勉强掌握几分精髓。”

清水白菜是扶桑在空间里练得最多、耗时最长的一道菜之一，当时为了学成，颇下了一番功夫。哪怕如今厨艺有成，也时不时拿出来练一练。

一向严苛、吝于夸奖别人的陈掌膳都不禁赞叹道：

“你这个年龄，能达到如此水平，除了天赋，也一定下了一番苦功。不骄不躁，不卑不亢，如此甚好。

希望你以后在宫中，也能保持初心，切莫被天家富贵迷了眼，失了本心。”

“下官谨遵大人教诲。”

陈掌膳补充道：“冯女史，此番话不仅说与她听，你也一样。”

陈掌膳在宫中多年，厨艺绝对没得说。只是为人耿直，又不会曲意逢迎，再加上家中势微，一直停留在掌膳的位置上升不上去。

冯女史低着头，恭敬地行了个礼，眼睛却时不时飘向那两个空碗，也不知究竟有多美味，竟让在宫中多年的大人们都赞不绝口。

扶桑退下后正想问茶宝月牙的下落，就看到冯女史追上自己，“林女史，请等一下。”

扶桑自改名换姓后便随了柳氏一起改做林姓，并苗城户籍有了备案。

“冯女史有事？”

冯女史有些扭捏，“您、您能不能教我做刚才

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